餐旅數位科技-無人壽司郎
本自主學習課程為許軒老師指導之餐旅數位科技,課程以深入的方式介紹數位科技在餐旅業的應用。學生首先了解數位科技的基本概念,包括資通訊科技、系統整合、雲端運算和大數據分析。透過實際案例和專題演講,學生能聽取數位原型師A BAU和犀動科技經理的實際經驗分享,深入理解3D數位化、智慧旅館和AI應用。再進一步引導學生學習生成式AI與人工智慧工具,包括文字、圖像、語音和影像處理。課程結合理論知識和實際應用,有助於學生更全面地掌握相關知識,為未來在餐旅業中應用數位科技的職業生涯打下堅實基礎。
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